Σύμφωνα με τις πρόσφατες έρευνες το 80% των Ευρωπαίων χρησιμοποιούν καθημερινά το Διαδίκτυο και το 30% δηλώνει ότι είναι σχεδόν διαρκώς online. Τα ποσοστά ανεβαίνουν στις μικρές ηλικίες και ιδιαίτερα στους εφήβους οι οποίοι αφιερώνουν κατά μέσο όρο παραπάνω από 8 ώρες την ημέρα μπροστά σε μια οθόνη, χωρίς να περιλαμβάνονται οι σχολικές δραστηριότητες!
Πώς μπορούμε να διαγνώσουμε τον εθισμό στο Διαδίκτυο από τη στιγμή που αυτό έχει καταλάβει τόσο σπουδαίο ρόλο στην καθημερινότητά μας; Μέσα σε δύο δεκαετίες έχει αντικαταστήσει την τηλεόραση, το ραδιόφωνο, το ρολόι, το hi-fi, την εφημερίδα, τη σχολική αίθουσα, τον παιδότοπο ακόμα και τις επισκέψεις σε φίλους και συγγενείς. Πώς μπορούμε να είμαστε σίγουροι και να κάνουμε μια διάγνωση; Όλες οι απαντήσεις σε αυτό το βιβλίο.
Στο παράρτημα το βιβλίου εμπεριέχονται ΠΛΗΡΗ ΚΑΙ ΜΕ ΤΗΝ ΚΛΕΙΔΑ ΤΟΥΣ τρία (3) ερωτηματολόγια για τη διάγνωση του εθισμού στο Διαδίκτυο.
*** ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ***
Επίσης σε ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ όπως:
www.captainbook.gr
www.book2u.gr
www.ebooks.gr
...αλλά και σε βιβλιοπωλεία της Αθήνας όπως:
ΟΝΑΡ - Μαυρομιχάλη 1
ΠΑΤΑΚΗ - Ακαδημίας 65
BOOKS2U - Χ. Τρικούπη 24
Σεφ – Δημιουργός Γεύσεων
Ο Ζακ Αλεξίου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1975. Από μικρός μεγάλωσε ανάμεσα σε μυρωδιές από φρέσκα μυρωδικά, οικογενειακές συνταγές και παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Η αγάπη του για την κουζίνα τον οδήγησε να σπουδάσει Γαστρονομία και Τέχνη της Μαγειρικής στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων της Ρόδου και αργότερα να ταξιδέψει στη Γαλλία, όπου η haute cuisine αποτέλεσε γι’ αυτόν σχολείο και έμπνευση.
Εργάστηκε σε γνωστά εστιατόρια του Παρισιού, της Λυών και της Μασσαλίας, συνεργαζόμενος με καταξιωμένους Γάλλους σεφ και εξελίσσοντας ένα προσωπικό στυλ που παντρεύει τις μεσογειακές ρίζες με τις γαλλικές τεχνικές. Η κουζίνα του χαρακτηρίζεται από απλότητα, αυθεντικότητα και ευρηματικότητα: πιάτα που σέβονται το προϊόν, αλλά ταυτόχρονα αφηγούνται μια ιστορία.
Σήμερα, ο Ζακ Αλεξίου συνεχίζει να εργάζεται ως executive chef σε εστιατόριο στη Λυών, ενώ παραδίδει workshops μαγειρικής και συμμετέχει σε διεθνή φεστιβάλ γαστρονομίας.
