...με τις συμβουλές / οδηγίες της ψυχολόγου ΝΕΝΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ
ΣΥΓΓΡΑΦΕΑΣ: ΝΕΝΑ ΓΕΩΡΓΙΑΔΟΥ
Τιμή εκδότη: 17,36€
Όλα μπορείς να τα καταφέρεις, καλό μου! Αυτό είναι σίγουρο και το μόνο που χρειάζεσαι είναι να μην παρατήσεις πότε τα όνειρα και τους στόχους σου.
228 ΣΕΛΙΔΕΣ
Η πορεία για την κατάκτηση οποιουδήποτε ονείρου χρειάζεται υπομονή, πίστη, δεξιότητες και ικανότητες, αγάπη και ενθουσιασμό. Πολλά πράγματα τα μαθαίνουμε αργά στη ζωή μας, είτε προσπαθώντας και μελετώντας είτε κατά τύχη. Μέσα από την εμπειρία μου τόσο ως ψυχολόγος, όσο και ως άνθρωπος που έχει διανύσει τη μισή και πάνω ζωή του, θέλω να μοιραστώ κάποια σημαντικά εφόδια που χρειάζεται ο καθένας για να κάνει τη ζωή του ομορφότερη.
Δεν έχει σημασία σε ποια ηλικία είσαι για να ξεκινήσεις να δημιουργείς. Δεν έχει σημασία σε ποια οικονομική κατάσταση βρίσκεσαι για να περνάς όμορφα. Δεν έχει σημασία σε ποια οικογενειακή κατάσταση είσαι για να βρίσκεις μέσα στη μέρα σου μικρά και μεγάλα θαύματα.
Τα θαύματα μπορούν να ξεκινήσουν από αυτή τη στιγμή, καλό μου. Θαύματα που είτε θα βρεις στον δρόμο σου είτε θα τα δημιουργήσεις εσύ.
Έχεις όχι μόνο το δικαίωμα, αλλά και την υποχρέωση να περνάς καλά, να έχεις ό,τι θέλεις, να βρίσκεσαι με ανθρώπους που σε αγαπούν και σε εκτιμούν, να κάνεις όχι μόνο τη ζωή που ονειρεύσαι, αλλά μια ζωή ακόμα πιο πλούσια, γεμάτη συναρπαστικές εμπειρίες, γεμάτη ευκαιρίες και επιτυχίες. Όλα βρίσκονται στο χέρι σου και όλα μπορείς να τα καταφέρεις καλό μου.
*** ΑΜΕΣΑ ΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ***
Επίσης σε ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ όπως:
www.captainbook.gr
www.book2u.gr
www.ebooks.gr
...αλλά και σε βιβλιοπωλεία της Αθήνας όπως:
ΟΝΑΡ - Μαυρομιχάλη 1
ΠΑΤΑΚΗ - Ακαδημίας 65
BOOKS2U - Χ. Τρικούπη 24
Σεφ – Δημιουργός Γεύσεων
Ο Ζακ Αλεξίου γεννήθηκε στην Αθήνα το 1975. Από μικρός μεγάλωσε ανάμεσα σε μυρωδιές από φρέσκα μυρωδικά, οικογενειακές συνταγές και παραδοσιακά ελληνικά πιάτα. Η αγάπη του για την κουζίνα τον οδήγησε να σπουδάσει Γαστρονομία και Τέχνη της Μαγειρικής στη Σχολή Τουριστικών Επαγγελμάτων της Ρόδου και αργότερα να ταξιδέψει στη Γαλλία, όπου η haute cuisine αποτέλεσε γι’ αυτόν σχολείο και έμπνευση.
Εργάστηκε σε γνωστά εστιατόρια του Παρισιού, της Λυών και της Μασσαλίας, συνεργαζόμενος με καταξιωμένους Γάλλους σεφ και εξελίσσοντας ένα προσωπικό στυλ που παντρεύει τις μεσογειακές ρίζες με τις γαλλικές τεχνικές. Η κουζίνα του χαρακτηρίζεται από απλότητα, αυθεντικότητα και ευρηματικότητα: πιάτα που σέβονται το προϊόν, αλλά ταυτόχρονα αφηγούνται μια ιστορία.
Σήμερα, ο Ζακ Αλεξίου συνεχίζει να εργάζεται ως executive chef σε εστιατόριο στη Λυών, ενώ παραδίδει workshops μαγειρικής και συμμετέχει σε διεθνή φεστιβάλ γαστρονομίας.
